翎可．Ringel 的藝饗世界

由榖哥我介紹布郎尼作法，作法很簡單，沒攪拌機也可以做。

也不要大費周章的，要打發到你死我活。

首先準備材料：

<布郎尼>

材料(g):

全蛋 4顆------------------------1

砂糖 250------------------------2

融化的巧克力 140------------------------3

融化的奶油 220------------------------4

低筋麵粉 120------------------------5

<另外部分>

擦模子奶油 適量

烤過核桃 適量

烤過杏仁粒 適量

(堅果類可以自行做變化)

步驟：
 
1. 先將模子擦上奶油，在放入核桃(適量)

2.將上述<2>項加入<1>項攪拌均勻。

3.將上述<3>項倒入<4>攪拌均勻。

4.將步驟<1>倒入步驟<3>攪拌均勻。

5.將上述<5>項加入步驟<4>攪拌均勻即可。

這樣一來麵糊就完成了，超簡單的啦！

動動手將麵糊擠進模子吧。

擠進模子後，用筷子稍微在麵糊上畫圈圈，在拿起模子在桌上敲打幾下。

讓麵糊表面平坦一點，在放上杏仁粒(適量)。

這樣一來就可以進烤箱了。

上火/下火 180/125 烤10分鐘後回爐(掉頭)，再烤 180/125 烤13分鐘。
      (因每家烤箱不一，請依實際狀況判斷)

以下是我裝飾不一樣的造型。

這樣烤起來也是很漂亮的，是吧！