翎可．Ringel 的藝饗世界

這家銘記越南餐廳就開在我們家附近，也因為如此已經不知道來了多少次了～好吃～

這家從一開始剛開幕，我們家人就常去吃了，現在已經是那種每到用餐時刻就高朋滿座的名店了XD！

我最常點的是：咖哩雞河粉、春捲乾拌

咖哩雞是越南的特色菜，這裡的咖哩雞味道很濃郁、很道地，

雞腿也一整個骨肉分離，煮得很軟爛，超好吃～以價格來說個人覺得是最物超所值的菜色了！

今天我們點的是咖哩雞飯、春捲乾拌、涼拌雞絲，

涼拌雞絲的份量很多，醬汁很爽口，酸酸甜甜配上清爽的生菜，很適合拿來當開胃菜還可以解膩。

咖哩雞飯就不多說了，不同於咖哩雞河粉的是，咖哩雞是以小碗呈現，並多了幾樣配菜。

春捲乾拌我跟我姑姑則是喜歡把春捲跟河粉先分開來，

春捲分開是為了怕河粉裡的醬汁讓春捲原本酥脆的皮軟掉，

是說，春捲沾著魚露吃最讚了，重口味的我還會另外再加檸檬和辣椒在魚露醬裡～過癮！

（一直加檸檬加辣椒的...）

說完又想念這個味道了～～～哪天再來去吃～～～

可以跟店家免費索取檸檬和生辣椒XD！

總之這裡是一家會一去再去的店，畢竟東西好吃，真材實料，價格合里，誰不喜歡呢？

有機會可以去試試，不過最好不要選尖峰時刻，不然就是要提早訂位哩！

地址：221新北市汐止區康寧街536之1號

電話：02-26927015 ‎