翎可．Ringel 的藝饗世界

2012/02/21

今天跟著家人一起去吃在網路上人氣很夯的博多拉麵，

說起博多拉麵，是某個朋友的朋友的姊姊的隔壁的兒子的...呃～不對，

總之就是我姑丈的某個朋友的記者朋友介紹給我姑姑，然後我姑姑又介紹我知道的，（好複雜）

真感謝他的介紹呀～讓我跟穀哥又多了一個好吃便宜又可以吃很飽的好去處。

博多拉麵是就我目前所知道的除了味道好吃以外，價格又低的一家拉麵店了，

一般有這種水準的湯頭，價格起碼都要再貴個30元左右。

我跟穀哥平常去的是位於市民大道上的微風店，

今天來到的是成功店，平常就覺得服務不錯了，今天更是覺得服務超好，公司的教育訓練很成功呀！

上圖左下角的是博多炸雞拉麵，右下角的是博多叉燒拉麵，

他們的炸雞醃得很入味，外皮沒有裹很重的粉，是日式家庭風味，味道不錯。

叉燒則是肉多實在～一碗就有4~5片肉，一般不是都只給一片的嗎？

每次看到這麼多鮮嫩多汁的叉燒肉躺在香濃的湯中載浮載沉，真讓人興奮呀！（肉食女）

這個保溫鍋還蠻特別的，讓客人可以一直吃到熱滾滾的拉麵，雖然說這樣有點像是在吃臭臭鍋的 fu～

推薦的小菜！

左上角是我跟穀哥每次必點的大份超級炸豆腐，右上角則是我姑姑他們每次必點的黃金蛋！

炸豆腐外皮酥脆裡頭軟嫩，就算燙傷舌頭都要趁熱用力咬下去，再搭配上特製的佐料，好吃呀！

黃金蛋也不錯，我們家都超愛吃這種蛋的，平常在家也可以自己做優～

總之，拉麵最重要的是湯頭，湯濃麵Q肉嫩，這是就是所謂的拉麵三重奏嗎？哈哈！（誤）

博多拉麵的湯頭說真的非常的濃郁，都熬成牛奶色了，吃起來彷彿也有很重的奶香味，

只是價錢便宜成這樣（小碗只要110 大碗140，大碗比小碗多一坨麵的份量），

不免會懷疑是不是加了瘦肉精還是塑化劑...（以上純屬玩笑= =）。

下次還要再去博多吃拉麵～～～拉麵～～～拉麵～～～

＜樺妹評分榜＞

味道：

價格：

服務：

微風店：台北市大安區市民大道四段34號一樓
電話：(02)2711-3389

 成功店：台北市內湖區成功路五段75號一樓
電話：(02)2630-6587